Nerokas keittokirja osoittaa, miten erinomaisesti vihannekset sopivat myös makeaan leivontaan. Kaikkien tuntema porkkanakakku ei suinkaan ole ainoa makea leivonnainen, jonka mehevyyden salaisuus on vihanneksissa.
Tämä keittokirja esittelee aivan uusia aineksia ja makuyhdistelmiä, joilla kotileipuri taikoo toinen toistaan kauniimpia ja herkullisempia kakkuja. Pinaatti, punajuuri, porkkana, kukkakaali, maissi, fenkoli... mitä yllättävimmät ainekset tuovat kakkuihin uutta rakennetta, hienostunutta makua ja aivan upeita värejä. Ysanne Spevackin innovatiiviset reseptit tarjoavat herkullisen tavan lisätä terveellisiä vihanneksia ruokavalioon.
Tekijät
Ysanne Spevack,
Nicki Dowey
- Kirjailija
- Ysanne Spevack
- Suomentaja
- Anna Maija Luomi
- Valokuvaaja
- Nicki Dowey
Lisätiedot
- Kustantaja
- Minerva
- ISBN
- 9789523128156
- Julkaisuvuosi
- 2019
- Sidosasu
- Kovakantinen
- Mitat
- 213 mm × 262 mm × 21 mm
- Paino
- 772 g
- Luokka
- Ruokalajit, Leivonta, Ruoanlaitto valmistusaineiden mukaan, Hedelmät ja vihannekset
- Kirjastoluokka
- 68.24 - Leipominen. Makeiset. Jälkiruoat
- Avainsanat
- ruokaohjeet • kakut • leivonnaiset • vihannekset
- Alkuperäisteos
- Vegetable Cakes
Tilaa Kirja-uutiskirje
Liittymisetuna saat 20 % alennuksen Kirja-verkkokauppaan. Tämän lisäksi saat ajankohtaisia tarjouksia, etuja ja tietoja uutuuskirjoistamme.
Henkilötietojen käsittelystä voit lukea rekisteriselosteestamme.