Anni Ihamäelle koti on paras paikka. Siellä vietetään niin tavallista lapsiperhearkea kuin monenlaisia juhlia: on kiireessä kokattuja arki-illallisia ja hitaita viikonloppuaamuja, riehakkaita lastenkutsuja ja treffi-iltoja kynttilänvalossa, kesäisiä hetkiä puutarhassa ja kemuja ystävien kesken.
Paksussa ja upeassa Kotona-keittokirjassa on lähes 50 Annin tämän hetken lempiruoka- ja leivontaohjetta eri tilanteisiin. Yksi näistä ohjeista on Nutella-kuusi, joka on (pikku)joulupöydän näyttävä jälkiruoka. Tallenna resepti ja hurmaa koko joulunviettoseurue!
Leivo helppo Nutella-kuusi: resepti on Kotona-kirjan hittiohje!
"Kun olin lapsi, isoveljeni osti usein itselleen vehnäpaahtoleipää ja suklaapähkinävoita. Hän on minua seitsemän vuotta vanhempi ja sai silloin jo viikkorahaa. Manguin häneltä maistiaisia ja silloin tällöin sain lämpöisen rouskuvan leivän sulalla suklaavoilla. Ehkä herkun harvinaisuus sai sen maistumaan niin taivaalliselta, että makumuisto on vieläkin selkeä. Lähimmäs lapsuuden makuelämystä olen päässyt tällä ihanalla Nutella-kuusella." -Kotona, s. 128
Nutella-kuusi (n. kymmenelle)
2 isoa voitaikinalevyä (á 500 g)
noin 1½ dl eli vajaa purkki Nutellaa tai muuta suklaalevitettä
tomusokeria
1 kananmuna voiteluun
1. Sulata voitaikinalevyt. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Kauli levyt samankokoisiksi, tasaisiksi ja hieman lähtötasoa litteämmiksi. Nosta yksi levy pellille leivinpaperin päälle ja sivele se kauttaaltaan Nutellalla. Nosta toinen levy päälle.
3. Viillä levy terävällä veitsellä isoksi kolmioksi ja siivuta kolmio sitten poikittain molemmilta puolilta noin 2 cm siivuiksi ja jätä keskelle ”runko”. Tee siivutus ajatellen joulukuusta. Rullaa siivut eli ”oksat” kierteille. Tee ylijäämäpaloista tähtimuotilla tai veitsellä tähtiä kuusen koristeeksi ja yksi latvaan.
4. Voitele Nutella-kuusi kananmunalla, paista uunissa kullanruskeaksi ja anna jäähtyä. Ripottele päälle tomusokeria.
Osta somehittikirja ja ota haltuun Nutella-kuusi ja muut reseptit!
Anni Ihamäki, Niclas Mäkelä – Kotona
Kotona kokkaamisen ihanuudesta. Anni Ihamäen uusi keittokirja tarjoilee Annin suosikkiohjeita ja tunnelmallisia hetkiä kodin arjesta ja juhlasta.
Kirjassa on helposti toteutettavia ideoita kattaukseen, koristeisiin ja kodin tuoksuihin.
Kirjaan liittyy myös samanniminen äänikirja Kotona - Keskusteluja, jossa Anni keskustelee ystäviensä kanssa kotiin ja ruoanlaittoon liittyvistä aiheista. Annin äänikirjan löydät BookBeatista.
Onko Nutella-kuusi sinun joulupöytäsi hitti tänä jouluna? 🍫🎄
