Keto - Arjen luxusta
Keto Arjen luxusta -kirjan idea on tuoda kaikille ketoilijoille uudet ideat ja näkökulmat klassisista streetfood-annoksista. Pienillä muutoksilla klassikot vaihtuvat ketoannoksiksi.
Makumatkustamme ympäri maailman aina kotoisesta lihapiirakasta Amerikan hampurilaisten kautta Meksikolaisiin ketotacoihin, josta pääsemme syventymään streetfoodin kehtoon eli Aasiaan.
Makumatkalla:
Risto Ripe Mikkola, Kotipizzan luova johtaja, ravintoloitsija, keittiömestari Mika Pikkis Tuomonen, Social Burgerjointin perustaja sekä omistaja, vuoden 2012 Master Chef Suomi -voittaja
Tekijät
Mika Tuomonen,
Risto Mikkola,
Henry Lepist
- Kirjailija
- Mika Tuomonen
- Kirjailija
- Risto Mikkola
- Kirjailija
- Henry Lepist
- Valokuvaaja
- Mika Tuomonen
Lisätiedot
- Kustantaja
- Readme.fi
- ISBN
- 9789523734999
- Julkaisuvuosi
- 2023
- Sidosasu
- Kovakantinen
- Mitat
- 176 mm × 238 mm × 19 mm
- Paino
- 649 g
- Luokka
- Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka), Katuruoka
- Kirjastoluokka
- 59.34 - Ravinto-oppi. Ruokavaliot
- Avainsanat
- ketogeeninen ruokavalio • erikoisruokavaliot
Tilaa Kirja-uutiskirje
Liittymisetuna saat 20 % alennuksen Kirja-verkkokauppaan. Tämän lisäksi saat ajankohtaisia tarjouksia, etuja ja tietoja uutuuskirjoistamme.
Henkilötietojen käsittelystä voit lukea rekisteriselosteestamme.