Siirry tuotetietoihin
1 / 1
Linnea Vihonen, Marita Eriksson

Yhdessä pöydässä

Tietokirjallisuus
33,00 €
Toimitusaika 2-4 arkipäivää

Ruoka on parasta yhdessä koettuna!

Herkullisia, runsaita ja raikkaita ruokareseptejä ja menukokonaisuuksia Suomen valovoimaisimman keittiömestarin liedeltä.

Jo lapsena Linnea rakasti kertoa ja kuunnella tarinoita. Istua aikuisten pöydässä, ottaa kantaa ja maistella makuja, tuttuja tai tuntemattomia. Hieman myöhemmin syttyi hänen intohimonsa illallisiin, yhdessä jaettaviin kattauksiin, patoihin ja lautasiin.

Pöydät notkuvat herkkuja, värikkäät kattaukset odottavat vieraita. Sesonkien mukaan jakautuvat reseptit koskettavat jokaista ruoan ystävää ja inspiroivat kokeneempaakin ruoanlaittajaa. Perinteistä ja klassista mutta myös uutta ja yllättävää. Pienillä yksityiskohdilla voi luoda elämyksiä arkisiinkin iltoihin.

Perinteinen lohikeitto kruunataan karamellisoidulla voilla ja sitruunamehulla; täyteläinen herkkutattirisotto viimeistellään burrata-juustolla. Puutarhajuhlissa grillattu maissi saa seurakseen mansikkasalsaa ja ricottaa. Skagen maustetaan misotahnalla ja guacamole jalopenoilla.

Tämä kirja on Linnean herkullinen manifesti meille kaikille. Rakkausrunoja ruokapöydästä, päiväkirja päivien saatosta. Reseptejä vuosien varrelta, makuja maailmankolkista, jotka elävät maukkaina matkamuistoina. Elämä on parasta – yhdessä pöydässä.

Tekijät
Linnea Vihonen, Marita Eriksson

Linnea Vihonen on keittiömestari ja Food Designer, joka suunnittelee työkseen elämyksiä ihmisille ruoan kautta. Rakkaudesta lajiin syntyi myös intohimo esiintymiseen: Linnea tunnetaan myös TV:n kokkiohjelmista.

Kirjailija
Linnea Vihonen
Graafinen suunnittelija
Laura Ylikahri
Kannen suunnittelija
Laura Ylikahri
Valokuvaaja
Marita Eriksson
Kannen valokuva
Marita Eriksson
Lisätiedot
Kustantaja
Tammi
ISBN
9789520436650
Julkaisuvuosi
2022
Sidosasu
Kovakantinen
Sivumäärä
240 s.
Paino
500 g
Luokka
Ruoanlaitto ja reseptit, Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka
68.2 - Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Yhdessä pöydässä
Linnea Vihonen, Marita Eriksson
Yhdessä pöydässä
33,00 €

Tilaa Kirja-uutiskirje

Liittymisetuna saat 10% alennuksen Kirja-verkkokauppaan. Tämän lisäksi saat ajankohtaisia tarjouksia, etuja ja tietoja uutuuskirjoistamme.

Henkilötietojen käsittelystä voit lukea rekisteriselosteestamme.