Tomi Björck

Tomi Björck on suomalainen huippukokki ja ravintoloitsija, joka on tunnettu laajalti niin Suomessa kuin kansainvälisestikin. Hän on työskennellyt kokkina useissa eri maissa ja perustanut menestyksekkäitä ravintoloita. Björck tunnetaan erityisesti aasialaisvaikutteisesta ruoanlaitostaan, ja hän on saanut kiitosta innovatiivisista ruokalajeistaan, jotka yhdistävät modernia otetta perinteisiin makuja. Tomi Björckin ura kuvastaa hänen intohimoaan ruoanlaittoon ja kulttuurien väliseen vuoropuheluun keittiössä.

Gaijin-kirja kertaa nuoren ravintolan ja sen taustavoimien alkuvaiheet, ja esittelee sen parhaat reseptit Gaijinin ruokalistalta tutussa muodossa: ensin sormisyötävät ja sitten taidokkaat dimsumit.

Suodatin:

Hinta
Korkein hinta on 27,90 Nollaa
€
€
Tuotetyyppi
0 valittu Nollaa
Kustantaja
0 valittu Nollaa
Kirjailija
0 valittu Nollaa
Kategoria
0 valittu Nollaa
Julkaisukuukausi
0 valittu Nollaa
Kirjastojen luokitus
0 valittu Nollaa
Tyhjennä kaikki

1 tuote

Suodatus ja lajittelu

Suodatus ja lajittelu

1 tuote

Hinta

Korkein hinta on 27,90

€
€
Tyhjennä
Tuotetyyppi
Tyhjennä
Kustantaja
Tyhjennä
Kirjailija
Tyhjennä
Kategoria
Tyhjennä
Julkaisukuukausi
Tyhjennä
Kirjastojen luokitus
Tyhjennä
Tyhjennä kaikki
Tyhjennä kaikki

1 tuote

Tilaa Kirja-uutiskirje

Liittymisetuna saat 20 % alennuksen Kirja-verkkokauppaan. Tämän lisäksi saat ajankohtaisia tarjouksia, etuja ja tietoja uutuuskirjoistamme.

Henkilötietojen käsittelystä voit lukea rekisteriselosteestamme.