Siirry tuotetietoihin
1 / 1
Mikko Takala, Sami Rekola, Tommi Anttonen

Street Food Aasia - Japani & Korea

27,90 €
Toimitusaika 2-5 arkipäivää

Miten tehdään maailmaa valloittava Korean Fried Chicken? Onnistuuko okonomiyaki? Käykö kimchi kunnolla?

Street Food Aasia vie trendikkäälle ruokamatkalle Soulin ja Tokion sokkeloisille kujille ja kattaa pöytään Korean ja Japanin parhaat katu-, koti- ja baariruoat gyozasta gimbapiin komein kuvin ja helppotekoisin reseptein.

Eksoottista, yksinkertaista ja konstailematonta ruokaa, joka onnistuu pienellä paneutumisella keneltä tahansa.

Tekijät
Mikko Takala, Sami Rekola, Tommi Anttonen

Kirjailija
Mikko Takala
Kirjailija
Sami Rekola
Valokuvaaja
Tommi Anttonen
Lisätiedot
Kustantaja
Readme.fi
ISBN
9789523734494
Julkaisuvuosi
2022
Sidosasu
Kovakantinen
Mitat
207 mm × 256 mm × 37 mm
Paino
1460 g
Luokka
Itä-Aasia, Kaukoitä, Korea, Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka), Katuruoka, Itä-Aasia, Kaukoitä, Japani, Ruoka ja juoma, Ruoanlaitto ja reseptit
Kirjastoluokka
68.2 - Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Avainsanat
katuruoka • ruokakulttuuri • ruokaperinne • Japani • Korea
Street Food Aasia - Japani & Korea
Mikko Takala, Sami Rekola, Tommi Anttonen
Street Food Aasia - Japani & Korea
27,90 €

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Tilaa Kirja-uutiskirje

Liittymisetuna saat 20 % alennuksen Kirja-verkkokauppaan. Tämän lisäksi saat ajankohtaisia tarjouksia, etuja ja tietoja uutuuskirjoistamme.

Henkilötietojen käsittelystä voit lukea rekisteriselosteestamme.