Siirry tuotetietoihin
1 / 1
Pikkis Tuomonen, Risto Mikkola, Herkko Volanen, Roni Lehti

Burgerin sielu

-60%
10,36 € 25,90 €
Toimitusaika 2-5 arkipäivää

Hampurilaiset elävät muiden ruokatrendien mukana. Suomen hampurilaisbuumi alkoi 2012 kun street food vapautui Helsingissä. Tälle aallon harjalle hyppäsi myös Social Burger Joint. SBJ valittiin kahteen kertaan parhaaksi Burger-ravintolaksi Helsingissä. Vuonna 2018 SBJ voitti Euroopan suurimman katuruokakilpailun Berliinissä. Tässä teoksessa opastetaan kotikokit ravintolatasoisten hampurilaisten
saloihin kotikonstein. Kirjan sivuilla tirisevät mehevät klassikot, sekä uudet savunmakuiset hampurilaiset. Lue ja nauti vuoden savuisin ruokakirja!

Burgeri on tällä hetkellä ruoka-alan kasvavin buumi. Social Burgerjoint voitti European Street Food Awards -katuruokakilpailun.

Tekijät
Pikkis Tuomonen, Risto Mikkola, Herkko Volanen, Roni Lehti

Kirjailija
Pikkis Tuomonen
Kirjailija
Risto Mikkola
Kirjailija
Herkko Volanen
Valokuvaaja
Roni Lehti
Lisätiedot
Kustantaja
Readme.fi
ISBN
9789523219038
Julkaisuvuosi
2020
Sidosasu
Kovakantinen
Mitat
208 mm × 256 mm × 25 mm
Paino
938 g
Luokka
Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka), Katuruoka, Ruoka ja juoma, Ruoanlaitto ja reseptit
Kirjastoluokka
68.2 - Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Avainsanat
hampurilaiset • ruokaohjeet • leipominen • pihvit • kastikkeet • täytteet • sämpylät
Burgerin sielu
Pikkis Tuomonen, Risto Mikkola, Herkko Volanen, Roni Lehti
Burgerin sielu
10,36 € 25,90 €
Alin hinta 30 päivän aikana: 25,90 €

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Tilaa Kirja-uutiskirje

Liittymisetuna saat 20 % alennuksen Kirja-verkkokauppaan. Tämän lisäksi saat ajankohtaisia tarjouksia, etuja ja tietoja uutuuskirjoistamme.

Henkilötietojen käsittelystä voit lukea rekisteriselosteestamme.